Rutine, ek wol bekend as rutine, fitamine P, wurdt meast ôflaat fan wynruitblêden, tabaksblêden, dadels, abrikoazen, sinaasappelskilen, tomaten, boekweitblommen, ensfh. It hat poerbêste antioxidant, anty-allergyske en pigmentstabiliserende eigenskippen, mar syn oplosberens is leech en syn tapassingsgebiet is beheind. De wetteroplosberens fan glukosylrutine is 12.000 kear dy fan rutine. Rutine wurdt frijjûn troch de aksje fan enzymen yn it lichem. It wurdt in soad brûkt yn kosmetika en oare fjilden. It hat poerbêste antioxidant- en ultraviolet-absorpsje-effekten, kin hûdfoto-ferâldering wjerstean, ferâldering fertrage en blau ljocht wjerstean.